Кексы «Карамельные»

Кексы "Карамельные"

Предлагаю очень простой рецепт кексов. Они получаются мягкие и воздушные, структура как губка. Обязательно приготовьте эти кексы, справится любой, даже начинающий кулинар.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Карамельные"»:

  • Масло сливочное


    60 г

  • Карамель

    (мягкая)

    120 г

  • Молоко сгущенное

    (вареное)

    130 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сода гашеная уксусом

    (без горки)

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    120 г

  • Орехи грецкие


    40 г

  • Соль


    1 щепот.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2149.9 ккал
белки


41.7 г
жиры


124.1 г
углеводы


221.2 г
Порции
ккал
430 ккал
белки
8.3 г
жиры
24.8 г
углеводы
44.2 г
100 г блюда
ккал
364.4 ккал
белки
7.1 г
жиры
21 г
углеводы
37.5 г

Рецепт «Кексы "Карамельные"»:

Кексы "Карамельные"

Взбить миксером сливочное масло ( или маргарин, спред) с карамелью и вареной сгущенкой примерно две минуты. Добавить яйца, хорошо перемешать. Если у вас нет карамели, возьмите только вареное сгущенное молоко (250 гр).

Кексы "Карамельные"

Добавить соду (гашеную), соль и муку, замесить тесто, положить грецкие орехи, измельченные ножом.

Кексы "Карамельные"

Тесто распределить по силиконовым формочкам, выпекать при t=170-180 C примерно 20 минут.

Кексы "Карамельные"

Украсить по желанию. Я смешала сахарную пудру с водой и лимонным соком, сверху посыпала орешками. Приятного чаепития!

Кексы "Карамельные"

Кексы "Карамельные"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


На обед
:
На десерт


На полдник


На праздничный стол


На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт

Вкусы:
сладкий
карамельный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

d8c2e2ae2be88329d3f595a7236cf5e8 310x165 - Маффины с цуккини и творогом

Маффины с цуккини и творогом

Мягкие, чуть влажные, с ароматом корицы маффины с нежнейшей начинкой. То, что нужно для осеннего …