Кето-оладушки без глютена и сахара

Кето-оладушки без глютена и сахара

Этот рецепт сделает традиционный завтрак частым гостем на вашей кухне, если вы сладкоежка, как и я, но при этом стремитесь не набирать лишний вес. Готовятся эти оладушки практически так же, как и обычные, но весь секрет заключается в ингредиентах. Вы получите более полезный и не менее вкусный результат, который позволит вам лакомиться без всякого чувства вины :))

Категория:

Выпечка


Блины, оладьи, сырники


Оладьи

Ингредиенты для «Кето-оладушки без глютена и сахара»:

  • Мука кокосовая


    30 г

  • Мука миндальная


    90 г

  • Молоко кокосовое

    (можно использовать жирные сливки, миндальное или обычное молоко.)

    80 мл

  • Стевия

    (Здесь в меню нет других сахарозаменителей. Я использую Монкфрут или Эритритол. Со Стевией не пробовала.)

    30 г

  • Яйцо куриное


    5 шт

  • Разрыхлитель теста

    (у меня обычный пекарский порошок. Чайная ложка без верха.)

    1 ч. л.

  • Ваниль


    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1256.1 ккал
белки


66.2 г
жиры


96.5 г
углеводы


35.9 г
Порции
ккал
209.4 ккал
белки
11 г
жиры
16.1 г
углеводы
6 г
100 г блюда
ккал
241.6 ккал
белки
12.7 г
жиры
18.6 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Кето-оладушки без глютена и сахара»:

Кето-оладушки без глютена и сахара

Смешиваем все ингредиенты до однородности и получаем полужидкое тесто, как на обычные оладьи.

Кето-оладушки без глютена и сахара

Выпекаем с обеих сторон до готовности, на чуть смазанной маслом сковороде, на слабом огне (лучше под крышкой).

Кето-оладушки без глютена и сахара

Выкладываем на тарелку, подаём со сметаной, сыром Филадельфия или любым кето-кремом, либо с низкоуглеводным джемом без сахара, как у меня.

Кето-оладушки без глютена и сахара

Очень вкусно!

Из данного количества у меня получилось 12 оладушков (здесь на фото не все, т. к. половина ещё выпекается)

Кето-оладушки без глютена и сахара

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На полдник


На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак


На обед
:
На десерт


На полдник


На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта


На ужин
:
На десерт


Неожиданные гости
:
На закуску


Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты

Теги:
безглютеновый
блины
оладьи
быстро
вкусняшка
детям
диетический
завтрак
полдник
чаепитие

Вкусы:
блинный
сладкий
бесподобный
нежный
приятный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

f6444a8f162ec09eea8259e25c546566 310x165 - Морковный пирог с персиковым суфле

Морковный пирог с персиковым суфле

Я обожаю морковный торт- такой нежный, пряный и влажный, невозможно оторваться! Я на основе морковных …