Маффины «Где моя большая кружка»

Маффины "Где моя большая кружка"

Предлагаю Вашему вниманию постную выпечку. Готовится быстро, продуктов немного, а вкус получается необыкновенный. Нежная текстура маффин сделает эту выпечку Вашей любимой и самое главное здесь нет яиц. Для тех кто постится, фруктовые маффины просто находка. Почему такое странное название спросите Вы, потому что, от этих маффин нельзя оторваться, была бы большая кружка чая. Попробуйте и Вы 100 % со мной согласитесь. Если у Вас нет времени на выпечку, то это Ваш вариант. Все тот же лозунг "Просто, быстро, вкусно и еще экономично".

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Другие изделия

Ингредиенты для «Маффины "Где моя большая кружка"»:

  • Масло растительное

    (Олейна)

    100 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Нектарин

    (консервированный)

    250 г

  • Сахар


    80 шт

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

  • Соль


    0,5 ч. л.

  • Ванильный сахар


    1 пакет.

  • Сахарная пудра


    1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


6782.8 ккал
белки


25.3 г
жиры


103.4 г
углеводы


1447 г
Порции
ккал
565.2 ккал
белки
2.1 г
жиры
8.6 г
углеводы
120.6 г
100 г блюда
ккал
366.6 ккал
белки
1.4 г
жиры
5.6 г
углеводы
78.2 г

Рецепт «Маффины "Где моя большая кружка"»:

Маффины "Где моя большая кружка"

Приготовим необходимые продукты.

Маффины "Где моя большая кружка"

Смешаем сухие ингредиенты.

Маффины "Где моя большая кружка"

Нектарины измельчим блендером в пюре.

Маффины "Где моя большая кружка"

К пюре добавим масло растительное.

Маффины "Где моя большая кружка"

Ложкой хорошо размешаем.

Маффины "Где моя большая кружка"

К сухим ингредиентам добавим масло с нектариновым пюре и еще раз размешаем тесто. Мешаем недолго, так как от этого процесса зависит пышность маффинов.

Маффины "Где моя большая кружка"

Тесто получается как на оладьи, но чуть гуще.

Маффины "Где моя большая кружка"

Заранее нагреваем духовку до 180 градусов. Раскладываем тесто по формочкам, получилось 12 штук.

Маффины "Где моя большая кружка"

Выпекаем до румянного верха, сухой лучины где то 30-40 минут.

Маффины "Где моя большая кружка"

Присыпим сверху сахарной пудрой.

Маффины "Где моя большая кружка"

Угощайтесь. Приятного аппетита!

Маффины "Где моя большая кружка"

Добавлять в тесто ничего не стала, так как маффины получаются сладкими, пышными, воздушными, даже изюм здесь будет лишним. И так все очень вкусно, сладко.

Маффины "Где моя большая кружка"

Маффинчик в разрезе, тесто желтенькое от нектаринов.

Маффины "Где моя большая кружка"
Маффины "Где моя большая кружка"
Маффины "Где моя большая кружка"
Маффины "Где моя большая кружка"
Маффины "Где моя большая кружка"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


Конкурсные рецепты
:
Конкурс «В кругу семьи с Олейна»


На обед
:
На десерт


На полдник


На ужин
:
На десерт


Специальное питание
:
Постное питание

Теги:
выпечка
чаепитие

Вкусы:
фруктовый
мягкий
нежный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

eefe144252009a40f263faabe4e6db95 310x165 - Сдобный маковый рулет

Сдобный маковый рулет

Могу без преувеличения сказать, что это мой любимый рецепт макового рулета! Сочный, ароматный, сохраняющий свежесть, …