Нежный яблочный пирог с глазурью

Нежный яблочный пирог с глазурью

Пирог с яблоками по этому рецепту получается невероятно нежным, вкусным и ароматным. Готовится просто и быстро, а его вкус наверняка оценят любители сладкой домашней выпечки.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Пироги

Ингредиенты для «Нежный яблочный пирог с глазурью»:

Пирог:

  • Масло сливочное

    (комнатной температуры)

    125 г

  • Сахар


    80 г

  • Ванильный сахар


    15 г

  • Яйцо куриное

    (С1)

    3 шт

  • Соль

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Разрыхлитель теста


    5 г

  • Яблоко

    (антоновка)

    500 г

Глазурь:

  • Сахарная пудра


    2 ст. л.

  • Приправа

    (для яблочного пирога и шарлотки 1/2 ст.л.( состав: корица, сахар, лимонный порошок, гвоздика, имбирь))

  • Сок лимонный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2640.3 ккал
белки


42.8 г
жиры


130.2 г
углеводы


322.9 г
100 г блюда
ккал
233.7 ккал
белки
3.8 г
жиры
11.5 г
углеводы
28.6 г

Рецепт «Нежный яблочный пирог с глазурью»:

1. В ёмкость добавить сливочное масло комнатной температуры, сахар и ванильный сахар. Всё взбить.
2. По одному добавлять яйца, продолжая взбивать.
3. Смешать муку с разрыхлителем, просеять и в два захода добавить к яично-масляной массе, перемешивая лопаткой.
4. Яблоки нарезать кусочками. Добавить в тесто и перемешать.
5. Переложить в форму 22х23 см, застеленной пергаментом и разровнять тесто.
6. Отправить форму в духовку, разогретую до t 180° С, на 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, и готовность пирога как всегда проверяйте деревянной шпажкой. Готовый пирог достать из духовки и дать ему полностью остыть.
7. Приготовим глазурь. Для этого смешайте сахарную пудру с приправой для пирога. Постепенно добавляйте лимонный сок. Глазурь должна получиться не слишком густая и не очень жидкая. Примерно как сметана.
8. Перекладываем в кондитерский мешок или шприц. Остывший полностью пирог покрыть глазурью по Вашему желанию… У меня это полоски-разводы по поверхности пирога.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


На обед
:
На десерт


На полдник


На ужин
:
На десерт

Теги:
пирог
выпечка

Вкусы:
сладкий
яблочный
фруктовый

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

eefe144252009a40f263faabe4e6db95 310x165 - Сдобный маковый рулет

Сдобный маковый рулет

Могу без преувеличения сказать, что это мой любимый рецепт макового рулета! Сочный, ароматный, сохраняющий свежесть, …