Немецкий панкейк с яблоком и корицей

Отличный и очень вкусный завтрак который легко может превратиться в десерт если добавить к нему пару шариков мороженого.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Оладьи

Кухня:

Немецкая

Ингредиенты для «Немецкий панкейк с яблоком и корицей»:

• Яблоко

  —
  2 шт
  

• Молоко

  —
  3/4 стак.
  

• Яйцо куриное

  —
  5 шт
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  3/4 стак.
  

• Сахар

  —
  1 ст. л.
  

• Ванильная эссенция

  (можно заменить ванильным сахаром)
  —
  1 ч. л.
  

• Корица

  —
  1 ч. л.
  

• Масло сливочное

  —
  40 г
  

• Масло растительное

  (без выраженного запаха и вкуса)
  —
  1 ст. л.
  

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Немецкий панкейк с яблоком и корицей»:

Яблоки порезать на тоненькие дольки, смешать с корицей и растительным маслом. Запечь в духовке 15-20 минут при температуре 200*C (375*F).

В блендер закинуть все остальные ингредиенты кроме масла: яйца, молоко, муку, ваниль, сахар. Всё хорошо взбить ( секунд 20).

Масло растопить, залить им запечённые яблоки.

Сверху залить взбитым тестом из блендера. Форма 23 см.

Выпекать примерно 20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 200*C (375*F) до золотистого цвета. При подаче по желанию посыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей


На завтрак


На полдник

Теги:
завтрак
оладьи
выпечка
вкусняшка

Вкусы:
яблочный
сладкий
коричный
нежный

Источник: www.povarenok.ru