Овсяная галета с тыквой

Овсяная галета с тыквой

Очень вкусная галета на овсяном тесте, с тыквой, сыром, орехами и тыквенными семечками. Тесто получается тонкое, хрустящее, в меру рассыпчатое. Начинка ароматная и очень вкусная. Пирог можно подавать на стол как в горячем, так и в холодном виде.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Пироги

Ингредиенты для «Овсяная галета с тыквой»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    120 г

  • Хлопья овсяные


    80 г

  • Масло растительное


    60 мл

  • Вода

    (кипяток)

    60 мл

  • Тыква


    200 г

  • Сыр мягкий

    (сулугуни)

    150 г

  • Орехи грецкие


    50 г

  • Семечки тыквенные


    50 г

  • Соль


    0.5 ч. л.

  • Тимьян


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2102.6 ккал
белки


50.7 г
жиры


139.4 г
углеводы


169.1 г
100 г блюда
ккал
276.7 ккал
белки
6.7 г
жиры
18.3 г
углеводы
22.3 г

Рецепт «Овсяная галета с тыквой»:

Смешать муку, овсяные хлопья быстрого приготовления, соль, разрыхлитель. Добавить кипяток и растительное масло. Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на пол часа.
Тем временем приготовить начинку. Тыкву почистить, порезать на брусочки, посыпать солью и тимьяном, сбрызнуть растительным маслом и поставить в микроволновку на 3 минуты, до готовности тыквы. Сыр порезать мелкими кубиками.
Раскатать тесто в круглый пласт толщиной 3-4мм. Выложить тыкву, сыр, оставляя по краям полоску теста. Посыпать сверху орехами и тыквенными семечками. Подвернуть края теста на начинку. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Подавать как горячим, так и холодным.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей


На завтрак


На обед


На ужин

Теги:
пирог

Вкусы:
сырный
тыквенный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

9c57a9a3adc7766c0eaab27c99884af7 310x165 - Булочки из турецкого теста

Булочки из турецкого теста

Не могу сказать с уверенностью, что это тесто именно турецкое, но булочки из него получились …