Error: No CURL Found - Social Networks AutoPoster needs the CURL PHP extension. Please install it or contact your hosting company to install it.

Палочки в шоколаде - Клуб Красотки

Палочки в шоколаде

Палочки в шоколаде

Такие яркие палочки можно приготовить на новогодний стол. Простой способ приготовления и красивая подача этого десерта не оставит никого равнодушным. Особенно эти палочки нравятся детям.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Другие изделия

Ингредиенты для «Палочки в шоколаде»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Вода


    125 мл

  • Масло растительное


    30 г

  • Дрожжи

    (сухие)

    5 г

  • Сахар


    15 г

  • Соль


    4 г

  • Шоколад молочный

    /

    Шоколад


    180 г

  • Орехи


    30 г

  • Шоколад белый


    30 г

  • Посыпка кондитерская


    50 г

  • Цукаты


    30 г

  • Стружка кокосовая


    20 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2930.8 ккал
белки


53.3 г
жиры


132.5 г
углеводы


388.9 г
Порции
ккал
366.4 ккал
белки
6.7 г
жиры
16.6 г
углеводы
48.6 г
100 г блюда
ккал
380.6 ккал
белки
6.9 г
жиры
17.2 г
углеводы
50.5 г

Рецепт «Палочки в шоколаде»:

Палочки в шоколаде

В воду добавить соль, сахар, дрожжи, все перемешать.

Палочки в шоколаде

Влить растительное масло, всыпать муку, замесить тесто. В рецепте я использую муку "Французская штучка" сорт экстра.

Палочки в шоколаде

Тесто хорошо вымесить руками минут пять, положить в пакет и в холодильник на 6-12 часов.

Палочки в шоколаде

Достать тесто из холодильника, раскатать тонко толщиной 3-5 мм. Определится какой длины будете делать палочки, у меня они 12 см. С помощью линейки вырезать квадрат или прямоугольник одна сторона которого равна 12 см.

Палочки в шоколаде

Из теста нарезать полоски шириной 5 мм.

Палочки в шоколаде

Разложить палочки на противень, немного сбрызнуть водой.

Палочки в шоколаде

Выпекать в духовке при t=160-170 C примерно 20 минут до слегка золотистого цвета.

Палочки в шоколаде

Подготовить посыпки для палочек.

Палочки в шоколаде

Растопить шоколад и окунуть в него палочку или обмазать шоколадом с помощью кисточки. Обсыпать палочки орешками, кондитерской посыпкой, белым струганным шоколадом, цукатами или кокосовой стружкой.

Палочки в шоколаде

Положить палочки в холодильник чтобы быстрее застыл шоколад.

Палочки в шоколаде

Поместить лакомство в стакан или на тарелку. Счастливого Нового года!

Палочки в шоколаде

Палочки в шоколаде
Палочки в шоколаде
Палочки в шоколаде

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Испеки себе Новый Год»


На обед
:
На десерт


На полдник


На праздничный стол
:
Новый год


На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
выпечка

Вкусы:
сладкий
шоколадный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Лимонный кекс с изюмом

Рассыпчатый, ароматный кекс с выраженным вкусом лимона. Приятная выпечка во всех отношениях соберёт семью вокруг …