Error: No CURL Found - Social Networks AutoPoster needs the CURL PHP extension. Please install it or contact your hosting company to install it.

Печенье по типу "Орео" - Клуб Красотки

Печенье по типу «Орео»

Печенье по типу "Орео"

Менее вредная версия популярного печенья "Oрeo". Особенностью данного рецепта, является крем на основе не рафинированного кокосового масла, что придает печенью приятную кокосовую нотку.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье по типу "Орео"»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    120 г

  • Какао-порошок


    30 г

  • Масло подсолнечное


    45 ст. л.

  • Сахар


    20 г

  • Вода


    45 мл

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Сироп фруктовый

    (топинамбура)

    30 мл

Крем

  • Масло кокосовое


    50 г

  • Сахарная пудра


    50 г

  • Ванилин


    1/2 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


7458.5 ккал
белки


18.2 г
жиры


735.2 г
углеводы


197.1 г
100 г блюда
ккал
717.2 ккал
белки
1.8 г
жиры
70.7 г
углеводы
19 г

Рецепт «Печенье по типу "Орео"»:

Печенье по типу "Орео"

Просеять муку. Смешать с какао, сахаром и разрыхлителем

Печенье по типу "Орео"

Добавить подсолнечное масло и воду, замесить тесто. Оно немного липнет к рукам. Убрать в холодильник на 30 минут.

Печенье по типу "Орео"

Из-за большого количества какао-порошка тесто довольно ломкое, поэтому я раскатывала небольшими кусочками и вырезала кружочки формочкой d=5.5 см и толщиной примерно 3 см. У меня получилось 22 печеньки.

Печенье по типу "Орео"

Выпекать при температуре 170 °C около 10 минут. Важно следить, потому что печенье легко подгорает. Дать печенью остыть.

Печенье по типу "Орео"

Крем: в растопленное кокосовое масло добавить ванилин.

Печенье по типу "Орео"

Постепенно добавлять сахарную пудру и взбивать. Убрать крем в холодильник для застывания на 1 час.

Печенье по типу "Орео"

3. Сборка: на каждую печеньку нанести крем (где-то чайная ложка) и сверху прикрепить другую печеньку. Убрать в холодильник на пару часов, но лучше на ночь. Печенье будет вкуснее.

Приятного аппетита!
С наступающим Новым годом и рождеством!

Печенье по типу "Орео"

Печенье по типу "Орео"

Печенье по типу "Орео"

Печенье по типу "Орео"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На полдник


Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Новый год с HAAS». Выпечка и десерты


На полдник


На праздничный стол
:
8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество


Специальное питание
:
Вегетарианское питание
/ Постное питание

Теги:
выпечка
печенье
десерт
полдник

Вкусы:
шоколадный
кокосовый
сладкий

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Лимонный кекс с изюмом

Рассыпчатый, ароматный кекс с выраженным вкусом лимона. Приятная выпечка во всех отношениях соберёт семью вокруг …