Пицца с кабачками и шницелем

Пицца с кабачками и шницелем

Когда выезд на пикник планируется заранее, то обычно сопровождающие к шашлычку закуски готовятся дома. Предлагаю приготовить пиццу из кабачков и шницеля, которая получается очень вкусной и сочной.

Категория:

Выпечка


Пицца

Ингредиенты для «Пицца с кабачками и шницелем»:

  • Тесто слоеное бездрожжевое


    300 г

  • Кабачок


    500 шт

  • Перец болгарский


    2 шт

  • Помидор


    2 шт

  • Котлета

    (шницель)

    4 шт

  • Моцарелла


    2 упак.

  • Яйцо куриное


    6 шт

  • Соль


    3/4 ч. л.

  • Сыр твердый


    50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


42537.1 ккал
белки


1134.4 г
жиры


691.1 г
углеводы


4471.3 г
100 г блюда
ккал
25.5 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.4 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Пицца с кабачками и шницелем»:

Пицца с кабачками и шницелем

Количество ингредиентов рассчитано на 2 пиццы диаметром 28-30 см. Слоёное тесто предварительно разморозить, раскатать, как можно тоньше. Форму для выпечки при необходимости застелить фольгой или пергаментом, сверху накрыть тестом, что бы края немного свисали.

Пицца с кабачками и шницелем

Кабачок помыть, очистить от кожуры, нарезать кружочками. Разложить в форме.

Пицца с кабачками и шницелем

Перец помыть, очистить от семян нарезать кружочками и разложить поверх кабачка.

Пицца с кабачками и шницелем

Помидоры помыть, нарезать кружочками и разложить поверх перчика.

Пицца с кабачками и шницелем

Шницель я использовала ТМ Индилайт.

Пицца с кабачками и шницелем

Шницель порезать на кусочки.

Пицца с кабачками и шницелем

Разложить в форме, слегка их приплюснув.

Пицца с кабачками и шницелем

Затем нарезать пластинами моцареллу и разложить.

Пицца с кабачками и шницелем

Яйца взбить с солью миксером (один желток оставить для смазывания).

Пицца с кабачками и шницелем

Залить пиццу яичной массой. Сверху натереть сыр на крупной тёрке.

Пицца с кабачками и шницелем

Произвольно завернуть края пиццы. Сверху тесто смазать яичным желтком. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 30-35 мин., до румяности.

Пицца с кабачками и шницелем

Пицца с кабачками и шницелем
Пицца с кабачками и шницелем

🍕

Пицца с кабачками и шницелем

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей


Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Готовим с Индилайт»


На обед
:
На закуску


На полдник


На природу


На ужин
:
На закуску

Теги:
закуска
перекус
обед
ужин
пикник

Вкусы:
кабачковый
томатный
сырный
овощной

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

415e93fc6ac1e1769adc087814fa60e0 310x165 - Мини домашний хлеб

Мини домашний хлеб

Эти лепешки очень воздушные, пышные, ароматные! Что может быть вкуснее домашнего хлеба! Категория: Выпечка Изделия …