Очень вкусный и нежный пирог с творогом и сметаной. По текстуре похож на клафути. Угощайтесь!
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Пироги
Ингредиенты для «Пирог на сметане с хурмой»:
-
Яйцо куриное
—
3 шт
-
Сахар
—
200 г
-
Сметана
—
280 г
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
250 г
-
Творог
—
150 г
-
Хурма
—
2 шт
-
Разрыхлитель теста
—
1.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2799.8 ккал | белки 80.7 г | жиры 80.2 г | углеводы 449.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 212.1 ккал | белки 6.1 г | жиры 6.1 г | углеводы 34.1 г |
Рецепт «Пирог на сметане с хурмой»:
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить творог и продолжать взбивать около минуты.
Выложить сметану и взбиваем секунд 30. Добавить муку и разрыхлитель. Взбить совсем немного.
Тесто выложить в форму (26 см). Из хурмы удалить косточки и нарезать небольшими кусочками вместе с кожурой. Выложить хурму сверху на тесто и отправить пирог в духовку при 170 гр минут на 40-50.
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Испеки себе Новый Год»
На обед
На праздничный стол
:
Новый год
На ужин
Теги:
выпечка
праздник
чаепитие
Вкусы:
творожный
нежный
сливочный
фруктовый
Источник: