Пирог с фрикадельками и черри

Пирог с фрикадельками и черри

На пикнике отлично идут различные пироги и пирожки. Предлагаю попробовать еще один вариант. Хрустящее слоеное тесто, фрикадельки из фарша индейки, сочные помидоры черри и нежная сырная заливка. Такой пирог никого не оставит равнодушным.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Пироги

Ингредиенты для «Пирог с фрикадельками и черри»:

  • Фарш индюшачий


    200 г

  • Помидоры черри

    (количество указано примерно)

    15 шт

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    (1 лист)

    250 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сметана


    100 г

  • Сыр плавленый


    100 г

  • Соль

  • Специи

  • Базилик

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2352.4 ккал
белки


102.8 г
жиры


150.4 г
углеводы


139.1 г
Порции
ккал
294.1 ккал
белки
12.9 г
жиры
18.8 г
углеводы
17.4 г
100 г блюда
ккал
208.2 ккал
белки
9.1 г
жиры
13.3 г
углеводы
12.3 г

Рецепт «Пирог с фрикадельками и черри»:

Пирог с фрикадельками и черри

Фарш смешать с солью и специями

Пирог с фрикадельками и черри

Скатать фрикальдельки примерно размером с помидоры черри

Пирог с фрикадельками и черри

Раскатать тесто и выложить в смазанную маслом форму, формируя бортики. На тесто выложить фрикадельки и помидорки черри

Пирог с фрикадельками и черри

Для заливки в блендере смешать яйца, сыр, сметану, добавить по вкусу соль. Аккуратно вылить заливку на тесто, по желанию посыпать базиликом (у меня был сушеный).

Пирог с фрикадельками и черри

Выпекать при 175 градусах, около 40 минут. Приятного аппетита!

Пирог с фрикадельками и черри
Пирог с фрикадельками и черри
Пирог с фрикадельками и черри

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Готовим с Индилайт»


На завтрак
:
Сытный завтрак


На обед
:
На второе


На праздничный стол


На природу


На ужин
:
На горячее

Теги:
пирог
пикник

Вкусы:
мясной
сырный
яичный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

add77ea1c895c9c5f6e18dc8473739e3 310x165 - Картофельный рулет с грибами

Картофельный рулет с грибами

Рулет из картофельного теста с сырным кремом и начинкой из шампиньонов. Категория: Выпечка Изделия из …