Пироги «Кисельные»

Вкусный и ароматный пирог или пироги! Что может быть лучше домашней выпечки?!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пироги "Кисельные"»:

• Молоко

  —
  125 мл
  

• Сахар

  —
  1 ст. л.
  

• Дрожжи

  (ТМ "Haas")
  —
  1 ч. л.
  

• Ванилин

  (ТМ "Haas")
  —
  1 пакет.
  

• Масло сливочное

  —
  50 г
  

• Яйцо куриное

  —
  1 шт
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  300 г
  

• Кисель

  (ТМ "Haas")
  —
  1 пакет.
  

• Яблоко

  —
  2 шт
  

• Малина

  (свежемороженная)
  —
  50 г
  

• Соль

  —
  2 щепот.
  

• Желток яичный

  —
  1 шт
  

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пироги "Кисельные"»:

Подготовим продукты.

В чашку наливаем теплое молоко. Добавляем сахар и дрожжи. Перемешиваем и оставляем на 5-7 минут.

Затем в чашку к молочной смеси добавляем растопленное остуженное сливочное масло и

взбитое с солью яйцо.

Добавляем в чашку ванилин. Хорошо перемешиваем.

В чашку к молочной смеси просеиваем муку.

Замешиваем тесто. Накрываем чашку с тестом и оставляем в теплом месте на 1 час.

Через час тесто готово.

Готовим начинку. Яблоки нарезаем мелким кубиком.

Тесто делим на равные кусочки. У меня 8 кусочков. Раскатываем кусочки в виде лепешек.

На каждую лепешку выкладываем нарезанные яблоки и малину. Добавляем кисель ТМ "Haas".

Защипываем каждую лепешку с начинкой в виде пирожка.

Выкладываем пирожки швом вверх на противень, застеленный ковриком или пергаментом.

Оставляем пироги на 15-20 минут для подъема. Затем смазываем желтком.

Противень с пирогами помещаем в разогретую духовку. Выпекаем 20 минут при 180-200 градусах, ориентируясь на свою духовку.

Подаем пироги.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На полдник


Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Новый год с HAAS». Выпечка и десерты


На завтрак
:
Сытный завтрак


На обед
:
На десерт


На полдник


На праздничный стол
:
Новый год
/ Пасха
/ Рождество


На ужин
:
На десерт

Теги:
выпечка
пирог
сдоба
завтрак
обед
полдник

Вкусы:
сладкий
кисло-сладкий
яблочный
малиновый
сдобный

Источник: www.povarenok.ru