Error: No CURL Found - Social Networks AutoPoster needs the CURL PHP extension. Please install it or contact your hosting company to install it.

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение" - Клуб Красотки

Пряники лимонные с корицей «Новогоднее настроение»

Пряники лимонные с корицей <span id="Новогоднее настроение"» />

Очень вкусные. Создают ощущение праздника. Можно расписать и украсить ими ёлку.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Другие изделия

Ингредиенты для «Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Масло сливочное


    50 г

  • Сахарная пудра

    (90г-для теста, 110г-для глазури)

    200 г

  • Яйцо куриное

    (Желток-для теста, белок-для глазури.)

    1 шт

  • Мед

    (Желательно жидкий.)

    3 ст. л.

  • Корица

    (Протереть палочку корицы для теста.
    Можно использовать и корицу порошок готовый.)

    1 веточ.

  • Цедра лимона

    (Протереть на терке.)

    1 ст. л.

  • Сода


    2 г

  • Сок лимонный

    (1ч.л. сока лимона для глазури, 1ч.л.для теста.)

    2 ч. л.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2259.1 ккал
белки


26.6 г
жиры


50.2 г
углеводы


439.1 г
Порции
ккал
150.6 ккал
белки
1.8 г
жиры
3.3 г
углеводы
29.3 г
100 г блюда
ккал
358.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
8 г
углеводы
69.7 г

Рецепт «Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"»:

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"

Смешать муку, корицу (протереть на терке), цедру лимона (протереть на терке), соду на кончике ножа погасить лимонным соком и добавить в тесто.

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"

Сливочное масло порезать кубиками.

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"

Добавить сливочное масло в тесто и все перемешать.

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"

Добавляем желток, 90 г сахарной пудры, 3 ст. л. меда.

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"

Замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 60 мин.

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"

Отрезаем кусок теста и раскатваем на разделочной доске, обсыпав мукой. Толщина теста -6-8 мм.
Вырезаем формочками фигуры.

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"

Выкладываем на противень, предварительно застелив пергаментом, выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"

Пряники остужаем.

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"

Делаем глазурь. Глазурь=охлажденный белок+110г. сах. пудры+сок лимона (1ч. л.)

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"

Взбиваем до плотной пены.

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"

Готовой глазурью, с помощью ватной палочки, украсим пряники.

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"

Можно добавить для украшения посыпку.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На полдник


Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Испеки себе Новый Год»


На обед
:
На десерт


На полдник


На праздничный стол
:
День влюбленных
/ Новый год
/ Рождество


На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
чаепитие

Вкусы:
сладкий

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Лимонный кекс с изюмом

Рассыпчатый, ароматный кекс с выраженным вкусом лимона. Приятная выпечка во всех отношениях соберёт семью вокруг …