Пряники с глазурью

Пряники с глазурью

Данный рецепт пряников "Неженка" мой самый любимый на протяжении уже многих лет. Отличный вариант вкусной выпечки для большой семьи, потому что пряников получается очень много.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Другие изделия

Ингредиенты для «Пряники с глазурью»:

Тесто на 45 пряников

  • Молоко


    250 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    650 г

  • Сахар


    250 г

  • Соль

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Ванилин


    2 пакет.

  • Разрыхлитель теста


    2 упак.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Желток яичный


    1 шт

Глазурь

  • Белок яичный


    1 шт

  • Сахарная пудра


    100 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


4166.5 ккал
белки


82.5 г
жиры


63.6 г
углеводы


853.7 г
100 г блюда
ккал
289.3 ккал
белки
5.7 г
жиры
4.4 г
углеводы
59.3 г

Рецепт «Пряники с глазурью»:

1)Наливаем молоко в ковш и доводим до кипения. Пока нагревается молоко, смешиваем 150 грамм муки и сахар.
2)Вливаем горячее молоко в смесь муки и сахара. Хорошо размешиваем, чтобы не осталось комочков. Даем остыть до комнатной температуры.
3)Добавьте растительное масло, ванилин, 1 яйцо +1 желток. Взбиваем миксером.
4)В отдельной емкости просеиваем муку и разрыхлитель. Теперь постепенно смешиваем сухие ингредиенты с жидкими.
5)Замешиваем тесто, если оно будет сильно липнуть к рукам и к столу, добавьте еще муки. Разделяем готовое тесто на 2 части.
6)Включаем духовку на разогрев до 180 градусов и начинаем раскатывать тесто. Тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 0,8 см. Тонкостенным стаканчиком вырезаю кружочки. Выкладываем заготовки для пряников на лист для выпечки и отправляю в духовку выпекаться примерно на 15 минут.
7)Приготовим сахарную глазурь, для этого вливаем яичный белок в сахарную пудру. Взбиваем миксером. Смазываем пряники. И подсушим их в духовке 3 минуты. Приятного аппетита и просмотра друзья!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


На обед
:
На десерт


На ужин
:
На десерт

Теги:
сладкое
выпечка

Вкусы:
сладкий
ванильный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

9c57a9a3adc7766c0eaab27c99884af7 310x165 - Булочки из турецкого теста

Булочки из турецкого теста

Не могу сказать с уверенностью, что это тесто именно турецкое, но булочки из него получились …