Пряный морковный кекс

Кекс выходит очень нежным, мягким и вкусным. С тонкой ноткой пряностей и новогодним настроением. Угощайтесь!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Пряный морковный кекс»:

• Морковь

  —
  190 г
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  250 г
  

• Яйцо куриное

  —
  3 шт
  

• Сахар

  —
  150 г
  

• Разрыхлитель теста

  —
  1.5 ч. л.
  

• Масло растительное

  —
  100 мл
  

• Корица

  —
  1 ч. л.
  

• Имбирь

  (Молотой)
  —
  1 ч. л.
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряный морковный кекс»:

Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить имбирь, корицу и масло. Взбивать около минуты.

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Добавить в тесто и перемешать лопаткой. Всыпать муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто лопаткой снизу вверх.

Форму для кекса смазать растительным маслом и выложить тесто. Отправить в духовку при 180 гр минут на 40. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей


Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Испеки себе Новый Год»


На обед


На полдник


На праздничный стол
:
Новый год


На ужин

Теги:
выпечка
чаепитие
праздник

Вкусы:
морковный
пряный
сладкий
пикантный

Источник: www.povarenok.ru