Пышки с плавленым сыром и маком

Закусочные пышки со вкусом сливочного сыра. Их можно фаршировать паштетами, икрой или салатами. А также они отлично подойдут к горячим блюдам вместо хлеба. Очень вкусные и универсальные!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Пышки с плавленым сыром и маком»:

• Масло сливочное

  —
  150 г
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  220 г
  

• Сырок плавленый

  (ТМ Hochland Сливочный)
  —
  100 г
  

• Яйцо куриное

  —
  1 шт
  

• Желток яичный

  —
  1 шт
  

• Мак

  —
  по вкусу
  

• Соль

  —
  0.5 ч. л.
  

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пышки с плавленым сыром и маком»:

Сливочное масло с мукой перетереть в крупную крошку.

Сливочный плавленый сыр ТМ Hochland натереть на крупную терку.

К крошке добавить яйцо, соль и сыр.

На припыленной мукой поверхности, замесить мягкое и эластичное тесто. Завернуть его в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 20 минут.

Раскатать тесто в тонкий пласт, толщиной 0,5 см. Вырезать кружочки.

Противень застелить пергаментом и выложить кружочки. Смазать их яичным желтком и посыпать маком.

Выпекать пышки в духовом шкафу при температуре 180 градусов, 10-15 минут до золотистого колера. При выпекании пышки вздуваются.

Когда готовые пышки остынут, их можно разрезать вдоль и фаршировать.

Пышки можно подать к первым и горячим блюдам.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей


Конкурсные рецепты
:
Конкурс рецептов «Hochland делает нас ближе»


На завтрак


На обед


На полдник


На праздничный стол
:
Новый год


На ужин

Теги:
выпечка

Вкусы:
сырный
соленый
маковый

Источник: www.povarenok.ru