Error: No CURL Found - Social Networks AutoPoster needs the CURL PHP extension. Please install it or contact your hosting company to install it.

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом - Клуб Красотки

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Представляю вашему вниманию шоколадно-ванильный пирог с пудингом. Шоколадный бисквит, пропитанный шоколадным молоком, получается очень нежным, вкусным, слегка влажным. Его чудесно дополняет нежный ванильный пудинг, который готовится на раз, два, благодаря ТМ Haas. Пирог получился очень праздничным! Угощайтесь!!!

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-ванильный пирог с пудингом»:

Бисквит

  • Яйцо куриное

    (С0)

    2 шт

  • Сахар


    140 г

  • Масло растительное


    120 мл

  • Молоко


    150 мл

  • Какао-порошок


    2 ст. л.

  • Ванилин

    (ТМ Haas)

    1 пакет.

  • Разрыхлитель теста

    (ТМ Haas)

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    180 г

Пропитка

  • Молоко


    100 мл

  • Шоколад молочный

    /

    Шоколад


    50 г

Пудинг

  • Молоко


    700 мл

  • Сахар


    4 ст. л.

  • Пудинг ванильный

    (сухая смесь)

    2 пач.

Оформление

  • Шоколад молочный

    /

    Шоколад


    30 г

  • Посыпка кондитерская

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3640 ккал
белки


78.6 г
жиры


156 г
углеводы


482.1 г
100 г блюда
ккал
203.4 ккал
белки
4.4 г
жиры
8.7 г
углеводы
26.9 г

Рецепт «Шоколадно-ванильный пирог с пудингом»:

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

В ёмкость вбить яйца, добавить сахар.

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Взбивать миксером на высокой скорости 4-5 мин.

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Добавить растительное масло.

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Добавить молоко, перемешать.

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Просеять муку с какао, разрыхлителем теста и ванилином. Муку лучше просеивать частями.

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Хорошо перемешать.

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Форму (рекомендуемый диаметр 22-24 см.) для выпечки ( у меня кольцо для выпечки) при необходимости застелить фольгой и смазать растительным маслом (1 ч. л.). Переложить в нее тесто. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 35-40 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой. Если она выходит сухая, бисквит готов.

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Бисквиту дать немного остыть, и перевернуть его, чтобы пористая поверхность оказалась сверху.

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Далее приготовим пропитку. Для этого в молоко добавить шоколад, поставить в микроволновую печь, примерно, на 1 мин., перемешать до полного растворения шоколада.

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Пропитать бисквит. Я ещё сделала частые наколы зубочисткой, чтобы молоко быстрее впитывалось.

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Вот так выглядит бисквит после пропитки.

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Далее приготовим пудинг. Для этого в ковшик влить молоко, добавить сахар и сухую смесь ТМ Haas "Пудинг".

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести пудинг до загустения (до первых бульков).

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Снять с огня и распределить поверх бисквита. Дать остыть до комнатной температуры, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа.

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом
Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

🎂

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом
Шоколадно-ванильный пирог с пудингом
Шоколадно-ванильный пирог с пудингом
Шоколадно-ванильный пирог с пудингом
Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

🥧

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

☕🥧

Шоколадно-ванильный пирог с пудингом
Шоколадно-ванильный пирог с пудингом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Новый год с HAAS». Выпечка и десерты


На обед
:
На десерт


На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество


На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
обед
ужин
праздник

Вкусы:
сладкий
шоколадный
ванильный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Лимонный кекс с изюмом

Рассыпчатый, ароматный кекс с выраженным вкусом лимона. Приятная выпечка во всех отношениях соберёт семью вокруг …