Шоколадные кексы с сыром

На праздничное чаепитие испечём такие оригинальные и очень вкусные кексы. Шоколадные, с пикантным сыром — чизбургер. Рекомендую.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные кексы с сыром»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  170 г
  

• Сметана

  —
  150 г
  

• Яйцо куриное

  —
  2 шт
  

• Сахар

  —
  50 г
  

• Какао-порошок

  —
  20 г
  

• Сода

  (1/2 ч.л.)
  —
  по вкусу
  

• Соль

  (1/3 ч.л.)
  —
  по вкусу
  

• Сырок плавленый

  (сырок "Чизбургер" от ТМ Hochland)
  —
  4 ломт.
  

• Сахарная пудра

  —
  по вкусу
  

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные кексы с сыром»:

Духовку включить на разогрев.
Взбить сметану, яйца, 40 г. сахара и соль. В миске смешать просеянную муку, соду и какао-порошок. Соединив обе массы, замесить тесто.

Каждую пластинку сыра разрезать на 3 части.

Тесто разлить в формочки, на 1/3, сырок скрутить рулетом и поместить в центр теста.

Присыпать оставшимся сахаром.

Испечь кексы при 180 градусах, 20-25 минут.

Готовые кексы остудить на решётке. Выход 12 шт..

При подаче кексы припудрить сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


Конкурсные рецепты
:
Конкурс рецептов «Hochland делает нас ближе»


На завтрак
:
Сытный завтрак


На обед
:
На десерт


На полдник


На праздничный стол
:
Новый год
/ Рождество


На ужин
:
На десерт

Теги:
духовка
выпечка
кекс
чаепитие
праздник
гости
детям
быстро

Вкусы:
печеный
сладкий
шоколадный
сырный

Источник: www.povarenok.ru