Шоколадный пирог без яиц

Шоколадный пирог без яиц

Предлагаю рецепт простого, быстрого шоколадного пирога без яиц и сливочного масла. Пирог нежный, ароматный, пористый, сухой с интенсивным шоколадным вкусом. Тесто для пирога делается очень быстро. Для праздничного варианта можно залить глазурью и получится великолепный торт. Рецепт взяла на итальянском сайте у Tutti a Tavola, спасибо большое.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог без яиц»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (просеить)

    200 г

  • Какао-порошок


    50 г

  • Сахар


    120 г

  • Разрыхлитель теста

    (15г)

    1 пакет.

  • Молоко

    (комнатной температуры)

    270 мл

  • Масло растительное

    (без запаха)

    60 мл

  • Стружка шоколадная

    (темного шоколада)

    40 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2056.2 ккал
белки


40 г
жиры


73.4 г
углеводы


310.3 г
100 г блюда
ккал
277.9 ккал
белки
5.4 г
жиры
9.9 г
углеводы
41.9 г

Рецепт «Шоколадный пирог без яиц»:

Шоколадный пирог без яиц

В миску просеить муку с разрыхлителем теста, просеить какао-порошок, добавить сахар, тщательно смешать все ингредиенты.

Шоколадный пирог без яиц

Влить молоко и растительное масло. Тщательно перемешать лопаткой до гладкого состояния. Тесто плавно спадает с лопатки.

Шоколадный пирог без яиц

Разъемную форму 20-22см застелить пекарской бумагой, дно и стенки смазать маслом. Заполнить форму тестом, ударить об стол пару раз. Сверху на тесто выложить шоколадную стружку. Выпекать в разогретой духовки до 180С 30-35мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).

Шоколадный пирог без яиц

Пирог освободить из формы остужать на решетке.

Шоколадный пирог без яиц
Шоколадный пирог без яиц
Шоколадный пирог без яиц
Шоколадный пирог без яиц

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На полдник


На обед
:
На десерт


На полдник


На ужин
:
На десерт

Теги:
обед
полдник
детям
десерт
чаепитие

Вкусы:
шоколадный
нежный
сладкий

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

3d81935fa613e3e3a666cb870875a120 310x165 - Тыквенные булочки "Треуголки"

Тыквенные булочки «Треуголки»

Яркие, красивые, ароматные булочки на тыквенном, дрожжевом тесте с начинкой из ветчины, сыра и зелени! …