Сырники и вареники с кокосовой мукой

Предложу еще один рецепт для низкоуглеводной диеты. На его основе можно приготовить сырники и ленивые вареники. Выбор за вами — пожарить или отварить.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Сырники

Ингредиенты для «Сырники и вареники с кокосовой мукой»:

• Творог

  (у меня обезжиренный, в пачке)
  —
  200 г
  

• Заменитель сахара

  (можно менять по вкусу)
  —
  2 ч. л.
  

• Мука кокосовая

  (с небольшой горкой)
  —
  2 ст. л.
  

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырники и вареники с кокосовой мукой»:

Смешать творог, сахарозаменитель и кокосовую муку. Для сырников разделить массу на 6-8 частей.

Если делаем ленивые вареники, то скатать шарики 1,5 см диаметром.

Далее сырники обжариваем на растительном или топленом масле до румяной корочки.

Или же отвариваем в кипящей воде, как обычные ленивые вареники — как всплывут, значит готовы. Если количество калорий для вас неважно, то в массу для ленивых вареников можно добавить сырое яйцо и чуть побольше кокосовой муки.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей


На завтрак


На обед


На полдник


На ужин


Специальное питание
:
Для диеты

Теги:
диета
завтрак
полдник
ужин

Вкусы:
творожный
сладкий
кокосовый

Источник: www.povarenok.ru