Тарт со сливами

Тарт со сливами

Сливовый тарт, очень вкусный, сочный, нежный, ароматный, простой в приготовлении и который выглядит эффектно.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Другие изделия

Ингредиенты для «Тарт со сливами»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Пудинг ванильный

    (40г)

    1 пач.

  • Сахар


    30 г

  • Масло сливочное


    150 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Ванильная эссенция

    (Можно использовать ванильный сахар)

    1 ч. л.

Начинка

  • Слива

    (10 — зависит от размера слив)

    8 шт

  • Масло сливочное


    20 г

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Корица


    1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2446.5 ккал
белки


30.7 г
жиры


151.6 г
углеводы


236.7 г
100 г блюда
ккал
302 ккал
белки
3.8 г
жиры
18.7 г
углеводы
29.2 г

Рецепт «Тарт со сливами»:

Тарт со сливами

В миске соединить холодное масло порезанное на кусочки, пудинг, сахар и муку. Всё перетереть руками в крошку.

Тарт со сливами

Добавить ваниль и яйцо.

Тарт со сливами

Начать замешивать тесто пока оно не начнёт собираться в шар. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать на пол часа в холодильник.

Тарт со сливами

Форму (у меня 25 см в диаметре) слегка присыпать мукой. Поверхность, на которой будете раскатывать тесто присыпать мукой. Тесто раскатать в круг чуть больше чем форма. Перенести в форму и равномерно распределить, сделать бортики. Наколоть вилкой и выпекать 10 минут при 180*C (350*F).

Тарт со сливами

Сливы помыть, обсушить, разрезать на половинки и удалить косточку. Порезать каждую половинку на слайсы острым ножом что бы половинки сохранили форму.

Тарт со сливами

Выложить порезанные половинки слив срезом вниз на тарт чередуя вертикальный разрез с горизонтальным. Сахар смешать с корицей. Холодное масло порезать на маленькие кубики.

Тарт со сливами

Посыпать сливы сахаром с корицей и сверху разложить кубики масла.

Тарт со сливами

Выпекать в предварительно разогретой до 180*C (350*F) примерно 25 минут. Дать остыть и вынуть из формы.

Тарт со сливами
Тарт со сливами
Тарт со сливами
Тарт со сливами

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей


На завтрак


На обед
:
На десерт


На полдник


На праздничный стол


На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
гости
сладкое
выпечка
праздничный
тарт

Вкусы:
кисло-сладкий
сливовый

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

1af55ee7f0fab02cb34c82ce10e2287b 310x165 - Голландские вафли с медом или варенной сгущенкой

Голландские вафли с медом или варенной сгущенкой

Голландские вафли с медом, карамелью или варенной сгущенкой. Сладкие вкусные с чашечкой ароматного кофе. Теперь …