Error: No CURL Found - Social Networks AutoPoster needs the CURL PHP extension. Please install it or contact your hosting company to install it.

Банановые маффины - Клуб Красотки

Банановые маффины

Банановые маффины

Вы влюбитесь в эти вкусные, супер мягкие, воздушные банановые маффины. Сладость, немного ароматных специй и яркий банановый вкус. Они прекрасны как сами по себе, так и с добавлением шоколадных кусочков и обжаренных орехов. Банановые кексы — это лучшее, что можно просто и быстро испечь для семьи, детей или друзей. Вкуснейшее и ароматное угощение.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Кексы

Ингредиенты для «Банановые маффины»:

  • Банан

    (перезрелые)

    3 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    180 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Сода


    1 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Корица


    1 ч. л.

  • Кардамон


    1/4 ч. л.

  • Смесь специй

    (в равных количествах смешанные сладкие специи (фенхель, мускатный орех, гвоздика))

    1/4 ч. л.

  • Сахар


    135 г

  • Ванильный сахар


    15 г

  • Масло сливочное

    (растопленное)

    80 г

  • Йогурт

    (можно заменить сметаной)

    60 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2574.8 ккал
белки


41.1 г
жиры


81.8 г
углеводы


426.5 г
Порции
ккал
214.6 ккал
белки
3.4 г
жиры
6.8 г
углеводы
35.5 г
100 г блюда
ккал
220.1 ккал
белки
3.5 г
жиры
7 г
углеводы
36.5 г

Рецепт «Банановые маффины»:

Если у вас недостаточно зрелые бананы — запеките их в кожуре в духовке разогретой до 180С примерно 10-15 мин.
Смешайте сухие ингредиенты: мука, разрыхлитель, сода, соль, корица, кардамон, смесь специй.
В отдельном миске смешайте: сахар, ванильный сахар, сливочное масло, йогурт и яйца.
Всыпьте сухие ингредиенты во влажные и тщательно перемешайте.
Распределите тесто в равных количествах по формам для выпекания кексов (12 шт).
На этом этапе вы так же можете добавить шоколад или любимые орехи, слегка утопив их в тесте уже разложенном по формам.
Выпекайте при 180С примерно 18-22 мин. Кексы должны хорошо подрумянится, но не пересушите их.
Приятного аппетита

Банановые маффины

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На полдник


На завтрак
:
Быстрый завтрак


На обед
:
На десерт


На полдник


На праздничный стол
:
День рождения
/ Рождество


На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
выпечка
кекс
маффины

Вкусы:
сладкий
пряный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Лимонный кекс с изюмом

Рассыпчатый, ароматный кекс с выраженным вкусом лимона. Приятная выпечка во всех отношениях соберёт семью вокруг …