Error: No CURL Found - Social Networks AutoPoster needs the CURL PHP extension. Please install it or contact your hosting company to install it.

Булочки с соусом песто - Клуб Красотки

Булочки с соусом песто

Булочки с соусом песто

Очень вкусные несладкие булочки. Несмотря на аромат базилика они прекрасно сочетаются со сладким чаем. Нежное тесто с хрустящей корочкой.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Булочки

Ингредиенты для «Булочки с соусом песто»:

  • Молоко


    300 мл

  • Дрожжи

    (свежие)

    20 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    500 г

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Соль


    1 ст. л.

  • Масло сливочное


    70 г

  • Песто


    4 ст. л.

  • Яйцо куриное

    (для смазки)

    1 шт

  • Кунжут


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3011.1 ккал
белки


76.3 г
жиры


114.2 г
углеводы


424.4 г
100 г блюда
ккал
273.7 ккал
белки
6.9 г
жиры
10.4 г
углеводы
38.6 г

Рецепт «Булочки с соусом песто»:

В теплое молоко раскрошить дрожжи, добавить сахар, перемешать, накрыть и дать активизироваться дрожжам минут 20.
Муку просеять, добавить соль, молочную смесь, перемешать до связывания муки с жидкостью. Добавить растопленное масло или маргарин и замесить тесто. Собрать тесто в комок, накрыть и убрать в теплое место для расстойки на 1,5-2 часа.
Поднявшееся тесто выложить на смазанный маслом стол, раскатать в широкий пласт. Размазать по тесту тонким слоем соус песто. Свернуть в рулет. Разрезать его на кусочки. Выложить их на противень и приплюснуть. Оставить для расстойки минут на 30. Расстоявшиеся булочки смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов минут на 20-30, до румяности. Подавать можно как горячими, так и холодными.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак


На полдник

Теги:
выпечка

Вкусы:
печеный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Лимонный кекс с изюмом

Рассыпчатый, ароматный кекс с выраженным вкусом лимона. Приятная выпечка во всех отношениях соберёт семью вокруг …