Имбирное печенье на Рождество

Привет, друзья! Сегодня я хочу вам показать очень простой и безумно вкусный рецепт имбирных пряников (печенья). Они вселяют праздничное настроение в ваш дом, а если расписать глазурью, то удовольствие получат все! Попробуйте приготовить такое лакомство-такое долго не лежит!

Нам понадобится:

Для теста:
-Молотый имбирь 1 ч. л.
-Корица 1 ч. л.
-Сливочное масло 80 гр
-Сахар 80 гр
-Мёд 100 гр
-Соль 1/3 ч. л.
-Яйцо 1 шт.
-Сода 1 ч. л.
-Мука (около 350 гр, смотрите по плотности, тесто не должно липнуть к рукам, но должно быть мягким)

Для глазури:
-Яичный белок 1 шт.
-Сахарная пудра 180 гр (смотрите по консистенции)
-Лимонный сок 1/2 ч. л.
Просто, правда? Готовится ну очень быстро, а вкус… тут и говорить нечего, нужно просто попробовать такое печенье!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Имбирное печенье на Рождество»:

• Имбирь

  (Берите сушёный молотый имбирь)
  —
  1 ч. л.
  

• Корица

  —
  1 ч. л.
  

• Масло сливочное

  (Берите качественное масло жирностью 82,5%)
  —
  80 г
  

• Сахар

  —
  80 г
  

• Мед

  —
  100 г
  

• Соль

  —
  1/3 ч. л.
  

• Яйцо куриное

  —
  1 шт
  

• Сода

  —
  1 ч. л.
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  350 г
  

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Имбирное печенье на Рождество»:

Шаг 1
Для начала растопите в сотейнике сахар, соль, мёд, корицу, имбирь и масло.
Шаг 2
После остудите смесь в течение 15 минут и добавьте яйцо с содой.
Шаг 3
Просейте муку и замешайте мягое тесто, оставьте его в холодильнике на 30 минут!
Шаг 4
Возьмите вырубки или сделайте их сами (я показала на видео) и отправьте печенье в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт


Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Испеки себе Новый Год»


На обед
:
На десерт


На праздничный стол
:
Новый год
/ Рождество


На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
печенье
быстро
гости
детям
праздник
праздничный
сладкое
выпечка
чаепитие

Вкусы:
сладкий
пряный
медовый

Источник: www.povarenok.ru