Оладьи из пекинской капусты с сыром

Оладьи из пекинской капусты с сыром

Оладьи из пекинской капусты с творожным сливочном сыром на завтрак. Нежные, ароматные и вкусные.

Категория:

Выпечка


Блины, оладьи, сырники


Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из пекинской капусты с сыром»:

Оладьи

  • Капуста пекинская

    (взвесила!)

    100 г

  • Сыр творожный

    (Hochland творожный сливочный, сыр в ложке берётся с горкой)

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (под нож)

    2 ст. л.

  • Чеснок

    (по вкусу)

    1 зуб.

  • Масло оливковое

    (или подсолнечное для жарки)

    2 ст. л.

Для подачи

  • Сметана

  • Петрушка

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


655.2 ккал
белки


18.6 г
жиры


39.5 г
углеводы


58.5 г
Порции
ккал
327.6 ккал
белки
9.3 г
жиры
19.8 г
углеводы
29.3 г
100 г блюда
ккал
192.7 ккал
белки
5.5 г
жиры
11.6 г
углеводы
17.2 г

Рецепт «Оладьи из пекинской капусты с сыром»:

Оладьи из пекинской капусты с сыром

Пекинскую капусту взвесила и взяла ровно 100 г. Очень мелко режем. Чеснок тоже очень мелко режем, его можно выдавить. Отправляем в посуду, где будем замешивать тесто. В капусту кладём муку. Готовим все остальные продукты.

Оладьи из пекинской капусты с сыром

Разбиваем яйцо, добавляем сыр творожный. Сыра в ложке берём с горкой. Я буду использовать Hochland творожный сливочный.

Оладьи из пекинской капусты с сыром

Силиконовой лопаточкой всё соединила тщательно.

Оладьи из пекинской капусты с сыром

Выпекаем оладьи. Греем сковороду с 1 ст л масла. Сковорода у меня D-26 см и на неё столовой ложкой выложится 3 шт оладий. Выкладываем и разравниваем оладьи нетолстым слоем, ложкой слой распределяем. Жарим, не убавляя огня, с каждой стороны примерно по 3 минуты до красивого зажаристого цвета. Оладьи отлично переворачиваются. Из этого количества теста у меня получилось 6 шт оладий. Жарила их в 2 раза, каждый раз наливая масла.

Оладьи из пекинской капусты с сыром

Подала со сметаной и петрушкой.

Оладьи из пекинской капусты с сыром

Вот такие красивые и очень вкусные!

В сезон молодой капусты, такие оладьи можно сделать из неё. Тоже очень вкусно получается.

Оладьи из пекинской капусты с сыром
Оладьи из пекинской капусты с сыром

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин


Конкурсные рецепты
:
Конкурс рецептов «Hochland делает нас ближе»


На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак


На обед
:
На закуску


На полдник


На ужин
:
На горячее
/ На закуску


Специальное питание
:
Для беременных и кормящих

Теги:
выпечка
оладьи
завтрак
обед
полдник
ужин
детям
перекус

Вкусы:
капустный
сырный
нежный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Булочки с халвой и сырным кремом

Мягкие, пушистые, с сырным кремом и вкусной начинкой из халвы. Уютного чаепития! Категория: Выпечка Изделия …