Error: No CURL Found - Social Networks AutoPoster needs the CURL PHP extension. Please install it or contact your hosting company to install it.

Песочный пирог с творогом и ананасом - Клуб Красотки

Песочный пирог с творогом и ананасом

Песочный пирог с творогом и ананасом

Это простой пирог нравится всем без исключения. Да и как можно не влюбиться в тонкую основу песочного теста, начинку из творога и ананаса и хрустящую корочку. К тому же делается он довольно просто и с ним справится даже начинающая хозяйка.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Пироги

Ингредиенты для «Песочный пирог с творогом и ананасом»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    ("Нежно-белая")

    125 г

  • Масло сливочное


    100 г

  • Яйцо куриное


    0.5 шт

  • Сахар


    70 г

  • Соль


    1 щепот.

  • Ванилин


    по вкусу

Начинка

  • Творог


    150 г

  • Ананас

    (консервированный)

    150 г

  • Сироп ананасовый

    (от консервированных ананасов)

    50 мл

  • Сахар


    3 ст. л.

Время приготовления: 85 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2178.3 ккал
белки


44 г
жиры


90.4 г
углеводы


299.1 г
Порции
ккал
363.1 ккал
белки
7.3 г
жиры
15.1 г
углеводы
49.9 г
100 г блюда
ккал
286.6 ккал
белки
5.8 г
жиры
11.9 г
углеводы
39.4 г

Рецепт «Песочный пирог с творогом и ананасом»:

Песочный пирог с творогом и ананасом

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления песочного пирога с творогом и ананасом.

Песочный пирог с творогом и ананасом

В миске смешайте просеянную "Бело-нежную" муку, соль, ванилин и сахар. Добавьте холодное масло и перетрите руками до крошки. Чтобы было легче это сделать, порежьте масло на мелкие кусочки.

Песочный пирог с творогом и ананасом

Добавьте половину перемешанного яйца.

Песочный пирог с творогом и ананасом

Быстро замесите мягкое, однородное тесто.

Песочный пирог с творогом и ананасом

Разделите тесто на 2 куска. Один 1/4 часть от общего теста. Положите тесто по пакетам и уберите на 30 минут, большую часть в холодильник, а меньшую в морозилку.

Песочный пирог с творогом и ананасом

Для начинки смешайте творог, сахар и сироп от консервированных ананасов.

Песочный пирог с творогом и ананасом

Большую часть положите в форму для запекания 14*20 сантиметров и разровняйте на стенки и бока ровным слоем.

Песочный пирог с творогом и ананасом

Положите творожную начинку и разровняйте. Сверху уложите ананасы.

Песочный пирог с творогом и ананасом

Достаньте из морозилки оставшееся тесто и натрите его на крупной терке наверх пирога.

Песочный пирог с творогом и ананасом

Поставьте в горячую духовку и выпекайте в течение 35-50 минут при температуре 180 градусов. Верх и бока пирога должны стать румяными. Время выпекания зависит от вашей духовки и самой формы для выпечки. Достаньте пирог из духовки и обязательно остудите. Тогда пирог будет прекрасно резаться и держаться. На большом последнем фото разрез еще горячего пирога. На нем видно, что начинка еще мягкая, а после остывания она уплотнится.

Песочный пирог с творогом и ананасом

Приятного аппетита.

Приятного аппетита и хороших праздников!

Песочный пирог с творогом и ананасом
Песочный пирог с творогом и ананасом
Песочный пирог с творогом и ананасом
Песочный пирог с творогом и ананасом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Испеки себе Новый Год»


На полдник


На праздничный стол
:
Новый год
/ Рождество

Теги:
выпечка
пирог
завтрак
полдник

Вкусы:
сладкий
творожный
нежный

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Лимонный кекс с изюмом

Рассыпчатый, ароматный кекс с выраженным вкусом лимона. Приятная выпечка во всех отношениях соберёт семью вокруг …