Error: No CURL Found - Social Networks AutoPoster needs the CURL PHP extension. Please install it or contact your hosting company to install it.

Пицца с сырными бортами - Клуб Красотки

Пицца с сырными бортами

Пицца с сырными бортами

Что может быть вкуснее пиццы на завтрак?! Аромат свежей выпечки, пожалуй, лучше любого будильника. Угощайтесь.

Категория:

Выпечка


Пицца

Ингредиенты для «Пицца с сырными бортами»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Мука цельнозерновая


    80 г

  • Кефир

    (220 мл.)

    1 стак.

  • Масло оливковое


    2 ст. л.

  • Дрожжи

    (сухие, с горкой)

    1 ч. л.

  • Сахар

    (1/2 ч.л.)

    по вкусу

  • Соль

    (1/2 ч.л.)

    по вкусу

Начинка

  • Фета

    (от ТМ Hochland)

    130 г

  • Моцарелла


    130 г

  • Колбаса

    (копчёная)

    100 г

  • Огурец маринованный

    (средний)

    1 шт

  • Сыр голландский


    50 г

  • Перец болгарский


    2 ст. л.

  • Зелень

    (лук зелёный, укроп)

    по вкусу

  • Соус томатный

    (в моём случае домашний)

    2 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2484.5 ккал
белки


111.5 г
жиры


119.4 г
углеводы


254.8 г
100 г блюда
ккал
198.8 ккал
белки
8.9 г
жиры
9.6 г
углеводы
20.4 г

Рецепт «Пицца с сырными бортами»:

Пицца с сырными бортами

Замесить дрожжевое тесто : Смешать соль, кефир. Отдельно смешать просеянную муку (оба вида), сахар и дрожжи. Соединить обе массы, влить масло и вымесить до однородности.

Пицца с сырными бортами

Тесто накрыть плёнкой, убрать в тёплое место, на 1-1,5 часа, затем тесто обмять, расплющить на припылённом мукой рабочем месте.

Пицца с сырными бортами

Раскатать тесто в круг, 0,7 см. толщиной.

Пицца с сырными бортами

Нарезать тонкими колечками огурец, колбасу, моцареллу.

Пицца с сырными бортами

Духовку включить на разогрев.
Тесто перенести в форму для пиццы, фетаксу нарезать брусками, разложить по кругу.

Пицца с сырными бортами

Накрыть фетаксу тестом, раскатать середину до одной толщины. Смазать центр томатным соусом. Разложить огурцы, колбасу, посыпать зеленью и стружкой голландского сыра.

Пицца с сырными бортами

Разложить пластины моцареллы и кусочки болгарского перца. Дать заготовке 15 минут, расстояться.

Пицца с сырными бортами

Выпекать 15-17 минут при 200-230 градусах, до красивого румянца.

Пицца с сырными бортами
Пицца с сырными бортами
Пицца с сырными бортами

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пицца с сырными бортами

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей


Конкурсные рецепты
:
Конкурс рецептов «Hochland делает нас ближе»


На завтрак
:
Сытный завтрак


На обед
:
На второе


На праздничный стол
:
Новый год
/ Рождество


На ужин
:
На горячее

Теги:
выпечка
духовка
пицца
завтрак
обед
ужин
детям
гости
праздник

Вкусы:
печеный
хлебный
сырный
колбасный
огуречный
томатный
богатый

Источник: www.povarenok.ru

Смотрите также

Лимонный кекс с изюмом

Рассыпчатый, ароматный кекс с выраженным вкусом лимона. Приятная выпечка во всех отношениях соберёт семью вокруг …