От души поздравляю Вас с Рождеством Христовым! Мир Вашему дому, благоденствия и здравия, Божьей милости, многие лета! Угощайтесь!
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Кексы
Ингредиенты для «Сливочно-банановый кекс с орехами»:
Тесто
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
300 г
-
Сыр сливочный
(от ТМ Hochland)
—
170 г
-
Сахар
—
150 г
-
Масло растительное
—
50 мл
-
Яйцо куриное
—
3 шт
-
Сливки
(33%)
—
100 мл
-
Разрыхлитель теста
—
2 ч. л.
-
Банан
(лучше переспелые)
—
2 шт
-
Орехи грецкие
—
60 г
-
Соль
(1/3 ч.л.)
—
по вкусу
Украшение
-
Сахарная пудра
—
по вкусу
-
Клюква
—
по вкусу
-
Розмарин
—
по вкусу
Время приготовления: 75 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3892.9 ккал | белки 74 г | жиры 192.5 г | углеводы 474.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 286.2 ккал | белки 5.4 г | жиры 14.2 г | углеводы 34.9 г |
Рецепт «Сливочно-банановый кекс с орехами»:
Духовку включить на разогрев.
Смешать сыр, сахар и растительное масло, слегка взбить.
Добавить яйца и соль. Слегка взбить.
Бананы размять вилкой, добавить. Влить сливки.
Массу слегка взбить.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, тесто как густая сметана, при необходимости добавить чуть-чуть муки.
Орехи подсушить на сковороде, остудить, порубить, вмешать в тесто.
Тесто перелить в силиконовую форму, поместить в духовку. Выпекать при 180 градусах, 55-60 минут, до "сухой лучинки".
Готовый кекс извлечь из формы и остудить на решётке.
Перед подачей украсить по желанию, например, сахарной пудрой, ягдами клюквы и веточками розмарина.
Кекс в меру влажный, безумно ароматный…
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ в кругу родных и дорогих Вашему сердцу!!!
P.S.: Это мой 1000 рецепт,
.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
Конкурсные рецепты
:
Конкурс рецептов «Hochland делает нас ближе»
На обед
:
На десерт
На полдник
На праздничный стол
:
Рождество
На ужин
:
На десерт
Теги:
выпечка
духовка
десерт
кекс
чаепитие
праздник
гости
детям
Вкусы:
печеный
сладкий
банановый
ореховый
сливочный
богатый
Источник: