Архивы по меткам: фермент

Домашний сыр Моцарелла без фермента

54eacf7b4b7a0569564ad695e6f2307b 310x165 - Домашний сыр Моцарелла без фермента

Моцарелла — это вытяжной свежий сыр, являющийся незаменимым ингредиентом большинства блюд итальянской кухни. Этот рецепт настолько простой, что для него не понадобится никаких специальных приспособлений, таких как пищевой термометр и сычужный фермент. Самый главный

Подробнее