7 витаминов с грядки, которые можно включить в рацион осенью

7 витаминов с грядки, которые можно включить в рацион осенью

Уродились фрукты-овощи в летнем сезоне? Поздравляем! Это чудесный способ витаминизировать свой рацион, причём не только осенью, но и зимой. Сделав многочисленные соленья, вы получите вкусное питание на круглый год. А вот какие фрукты и овощи с грядки будут максимально полезны для здоровья, рассказываем в материале.
Тыква

7 витаминов с грядки, которые можно включить в рацион осенью

Самый осенний овощ, который только можно назвать. Он богат многочисленными витаминами и микроэлементами, в частности бета-каротином, способствующем выработке витамину А, а также витамины В1, В2, В5, Е, пектин и минералы. Тыкву легко причисляют к диетическим продуктам, поэтому его часто употребляют при проблемах с пищеварительной системой.
Яблоки и груши

7 витаминов с грядки, которые можно включить в рацион осенью

Всего два яблока в день — и уровень холестерина в крови придет в норму. Благодаря витаминам в составе плода укрепляется иммунная и нервная системы. А груши помогают уничтожать болезнетворные микробы. Кроме того, в ней имеются эфирные масла, которые усиливают защиту организма перед инфекциями, воспалениями. Груши будут тонизировать человека, снимать напряжение, улучшать настроение.
Болгарский перец

7 витаминов с грядки, которые можно включить в рацион осенью

Осенью перцы есть обязательно. Они позволяют усилить сопротивляемость иммунной системы. Состав сладкого перца поможет снизить холестерин в крови, улучшить работу ЖКТ. Не чудо ли?
Морковь

7 витаминов с грядки, которые можно включить в рацион осенью

Бета-каротина в данном корнеплоде предостаточно. Слабость, анемия, проблемы с ростом — подобных ситуаций возможно избежать, если употреблять больше моркови. А сок овоща позволит насытиться витамином А, чем значительно улучшить пищеварительный процесс, зрение и аппетит.
Зелень

7 витаминов с грядки, которые можно включить в рацион осенью

Какие лето и осень без зеленушки! Благодаря зелени клетки лучше растут и размножаются. Состав весьма богат: разные витамины, фосфор, железо, кальций. Идеальным продукт будет при употреблении с салатами.
Арбуз

7 витаминов с грядки, которые можно включить в рацион осенью

Осенняя ягода невероятно полезна для организма. Наиболее эффективны поздние сорта, которые собирают в сентябре. Магний и другие вещества в составе позволят привести в норму обмен веществ, вывести из организма токсины, помочь бороться с лишним весом.

Источник

Смотрите также

9bce971166b804efe348f09a4c091c2e 310x165 - Диетолог Разумовская рассказала о пользе и вреде хурмы

Диетолог Разумовская рассказала о пользе и вреде хурмы

Польза хурмы заключается в ее благотворном воздействии на кровеносные сосуды и кровяное давление. В то …