Главные причины чаще есть яйца

Главные причины чаще есть яйца

У куриных яиц множество преимуществ для здоровья. Это прекрасная альтернатива целому ряду дорогих суперпродуктов. 

Защищают  от холестерина. Высокий уровень «плохого» холестерина или липопротеинов низкой плотности вреден для здоровья. Он может привести к закупорке артерий и повлиять на сердце. Атеросклероз — один из наиболее распространенных факторов риска инсультов и инфарктов. Обычно считается, что яйца могут повысить уровень «плохого» холестерина. Но это заблуждение. Яйца снижают риск сердечных заболеваний, изменяя структуру «плохого» холестерина и делая его «хорошим». 

Полезны для здоровья мозга. Яйца содержат холин, который является важным питательным веществом для здоровья мозга. Известно, что он улучшает когнитивные способности и предотвращает неврологические расстройства. Другие преимущества этого питательного вещества заключаются в том, что холин способствует здоровью сердечно-сосудистой системы и образованию клеточных мембран. Всего от одного яйца можно получить около 100 мг холина.

Сохраняют здоровье глаз.
Яйца богаты лютеином и зеаксантином — двумя питательными веществами, которые снижают риск дегенерации желтого пятна и катаракты. Это также хороший источник витамина А и цинка. Витамин А защищает роговицу, а цинк сохраняет сетчатку в безопасности. Именно желток содержит большинство питательных веществ. Поэтому обязательно употребляйте яйца целиком, а не только белки.

Помогают похудеть. Яйца богаты белком и жирными кислотами Омега-3. Они содержат лишь следовые количества углеводов. Если вы едите яйца на завтрак, то получаете защиту от приступов голода до конца дня. Это значительно снижает потребление калорий и помогает похудеть, пишет The Health Site.

Источник

Смотрите также

27f45b7cd68811bcefec68fda82145b6 310x165 - Почему при простуде и гриппе нужно есть куриный суп?

Почему при простуде и гриппе нужно есть куриный суп?

По словам специалистов, куриный суп не только согревает в холода, но и помогает организму быстрее …